RESTAURANT

ファミリアが考える『食育』とはお子様との触れあい、コミュニケーションのひとつです。
color of timeでは家族で食事を囲んで笑顔になる、会話がはずむ、そんなひと時の提供を目指します。
妊婦さんやお子様も安心して召し上がっていただけるよう、有機野菜を中心に旬の素材を使った料理をご用意しています。

About

メニューの多くは、素材本来の味を引き立たせる薪窯を使ったシンプルな調理方法。
有機米を使用したおかゆもご用意し、離乳食期のお子様にもお楽しみいただけます。
営業時間
(月~日)11:00~18:00 ※ラストオーダー17:00

※9月は、毎週月曜日・木曜日を定休日とさせていただきます。
※9月20日(月・祝)23日(木・祝)は営業いたします。21日(火)・22日(水)・24(金)が振替休業日となります。


【LUNCH】
(月~日)11:00〜15:00 ※ラストオーダー15:00 
お問い合わせ
TEL : 078-321-2456
ご予約
ご予約はこちら>>>
※ランチタイムのみご予約を承ります。

【NEW】ピザのテイクアウトサービス

5月より、ピザのテイクアウトサービスを開始いたしました。
当店の味をご自宅でもお召し上がりいただけます。
この機会にぜひ、薪窯で焼いたcolor of timeのピザをご家族でお楽しみください。
詳細はこちら>>>

MENU

Lunch Menu

(月~日)11:00〜15:00 ※ラストオーダー15:00
※9月は、毎週月曜日・木曜日を定休日とさせていただきます。
※9月20日(月・祝)23日(木・祝)は営業いたします。21日(火)・22日(水)・24(金)が振替休業日となります。

 ■color of time lunch

内容
・ピザ生地の素焼き
・根菜のポタージュ
・兵庫県産焼き野菜のサラダ
・メイン料理(下記の①~③より1つお選びください)
・本日のデザート
・食後のドリンク
①ピザ  ※下記より一種お選びください
・マルゲリータ ★
・兵庫県産しらす ★
・神戸ぼっかけ風
・クアトロフォルマッジ はちみつ添え  +550円(税込)
・季節のピザ ★
【9月】
・とうもろこしのピザ
②パスタ ※下記より一種お選びください
・季節のパスタ
【9月】
・ボロネーゼ スパゲッティ
・フレッシュトマトとモッツァレラチーズのスパゲティ

③お肉料理
・淡路鶏のロースト +550円(税込)
 
価格
 1,650円(税込)
備考
※ランチに+1,100円(税込)でピザを追加できます。
※クアトロフォルマッジは+1,650円(税込)で追加できます。
※★のついたピザは、ハーフ&ハーフが可能です。
※小学生以上のお客様は人数分のオーダーをお願いしております。
※ランチをご注文いただいたお客様には、お子様向けの「有機米のお粥」を無料でご提供しております。
 

Cafe Menu

営業時間
(月~日)11:00~18:00 ※ラストオーダー17:00

※9月は、毎週月曜日・木曜日を定休日とさせていただきます。
※9月20日(月・祝)23日(木・祝)は営業いたします。21日(火)・22日(水)・24(金)が振替休業日となります。
 ■A la carte

内容
salad  価格(税込)
季節野菜の窯焼き3種盛り合わせ 440円
兵庫県野菜の窯焼きサラダ 880円
pizza  価格(税込)
ピザの素焼き 550円
神戸ぼっかけ風 1,100円
マルゲリータ 990円
季節野菜のピザ【9月】とうもろこし 990円 
兵庫県産しらす 1,100円 
クアトロフォルマッジ 1,430円 
※ピザはハーフサイズです。+550(税込)で通常サイズに変更いただけます。

■Desert

内容 価格(税込)
バスク風チーズケーキ 660円
リンゴのタルトタタン 880円
フルーツパフェ 1,100円
季節のフルーツピザ【9月】桃のピザ 1,100円
ガトーショコラ 660円

■Drink

内容 
Soft Drink  価格(税込)
自家製レモンジンジャーエール 660円
自家製kombu-Cha 770円
ハーブソーダ ローズヒップ&ハイビスカス 550円
季節のフルーツ酵素ソーダ【9月】巨峰 550円
完熟リンゴジュース  660円 
レジ・ブルビオ無農薬ぶどうジュース 990円
ペリエ 715円
Coffee & Tea 価格(税込)
ブレンドコーヒー(Hot/Ice) 495円
カフェオレ(Hot/Ice) 550円
ダージリンティー(Hot/Ice) 495円
Non-Caffeine 価格(税込)
デカフェ(Hot/Ice) 495円
デカフェオレ(Hot/Ice) 550円
ベルガモットルイボスティー(Hot/Ice) 495円
Beer 価格(税込)
ハートランドビール 826円(税込)
Sparkling Wine 価格(税込)
マルヴァ—ジア・フリッツァンテセッコ2018カミッロ・ドナーティ グラス 880円
マルスーレプロセッコエクストラ・ドライ(イタリアヴェネト) ボトル 5,500円
Red Wine 価格(税込)
ドメーヌ・マスローキューベL 2019 グラス 660円
ドメーヌ・マスローキューベL 2016(フランスランドッグ) ボトル 5,500円
White Wine 価格(税込)
トラディションシャルドネ2019ラヴィス グラス 660円
Rose Wine 価格(税込)
ドメーヌ・ザミエルバイアロゼ(フランスランドック) ボトル 7,700円

Baby & Kids

画像はイメージです

■Kids Plate
お子様が大好きなメニューをワンプレートでお楽しみいただけます。
すべてcolor of time自家製で、お子様用の味付けに。安心してお召し上がりいただけます。
※就学前のお子様が目安
※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。
内容
・ピザ生地の素焼き
・根菜のポタージュ
・窯焼き野菜
・本日のパスタ
・煮込みハンバーグ
・野菜のパン粥
・本日のデザート
・りんごジュース
価格
1,100円(税込)
 
■有機米のお粥
神戸市西区ナチュラリズムファームさんが大切に育てた有機米を七分粥にしました。
野菜と昆布のみで作った2種類のピュレを添えて。

価 格:550円(税込)

TAKE OUT

color of timeの薪窯で焼いたピザをテイクアウトしてお召し上がりいただけます。
ご注文は、店頭またはお電話にて承っております。
 
内容
pizza  価格(税込)
マルゲリータ 1,540円
兵庫県産しらす 1,650円
神戸ぼっかけ風 1,650円
クアトロフォルマッジ はちみつ添え 1,980円 
季節の野菜【9月】とうもろこし 1,540円 
季節のフルーツ【9月】桃 1,650円 

※お持ち帰りいただいたピザは、その日のうちにお召し上がりください。
※混雑状況によって、お時間をいただく場合がございます。ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【ご注文受付時間】
(月~日) 11:00~17:00
※9月は、毎週月曜日・木曜日を定休日とさせていただきます。
※9月20日(月・祝)23日(木・祝)は営業いたします。21日(火)・22日(水)・24(金)が振替休業日となります。


【ご注文方法】
■店頭にて
ご希望のメニューをcolor of timeレジにてお伝えください。
出来上がるまで少々お時間をいただく場合がございます。

■お電話にて
ご希望のメニュー、受け取り日時をお電話(078-321-2456)にてお伝えください。
出来上がりのお時間に合わせて、店頭までお越しください。

今井義浩氏(メニューディレクション)

ファミリアの思いをお届けするために”メニューディレクション”として協力していただくのが今井義浩シェフ。1982年茨城県生まれ。エンボカ京都シェフを経て、料理写真集”CIRCLE”を出版。その後フリーランスの料理人として旅をしながら料理を作る。2015年末、京都、哲学の道にて"monk"をオープン。
今井シェフからのメッセージ
食べる人、農家さん、そして料理人が一つに同じ方向の未来を見ることができれば。それは私がこの世界に入った時からの夢でもありました。また私自身、二児の父でもあり、子供達に何を残していくことができるか、いつも考えさせられるようになりました。今回ファミリアさんと出会い、例えば北カリフォルニア、バークレーで見られるような理想をこの神戸の地で追い求めてられることを知り、今回ご一緒にお仕事をさせていただくことになりました。食という場を通して皆さんと素晴らしい時間を共有できること、楽しみでなりません。
京都、哲学の道に位置する、薪窯を使ったピザと旬の食材の窯焼きや炙りなどのお任せコースを提供するレストラン。
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